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Nicolas Feuillatte fournisseur officiel du Cirque du Soleil

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Champagne Nicolas Feuillatte annonce un contrat pluri-annuel avec le Cirque du Soleil aux Etats-Unis et au Canada. La marque devient le fournisseur officiel exclusif de l’un des plus grands créateurs de spectacles de cirque contemporain au monde, à partir du 1er septembre 2018 jusqu’au 31 décembre 2020, durant sa tournée nord-américaine. Champagne Nicolas Feuillatte va profiter de l’itinérance des shows VOLTA™, LUZIA™, Amaluna™ and Alegría™ dans plus de quarante villes…

Krug propose de jolies échappées

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Pour la première fois, la Maison Krug propose un voyage sensoriel unique et ouvert au public, les Échappées Krug. Mêlant gastronomie, musique et les cuvées de la Maison Krug, les Échappées Krug permettent de déguster les différentes cuvées des Champagnes Krug dans des conditions exceptionnelles, offrant une expérience gustative unique. Les Échappées Iodées Pour cette première édition, la Maison Krug propose 3 échappées en septembre prochain, trois moments de dégustation…

Le chef Yannick Alléno Champenois de l’année 2018

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Le chef Yannick Alléno est le Champenois de l’année 2018. Ce prix lui sera officiellement remis par Bulles & Millésimes, le magazine des vins de Champagne, lors de la soirée des Trophées Champenois le 19 octobre prochain dans les salons de l’Hôtel de Ville d’Épernay. Yannick Alléno est le seul chef à être triplement étoilé dans deux établissements sur le territoire national français, au Pavillon Ledoyen à Paris et au…

Dom Pérignon 2008 : le symbole de la transmission entre chefs de cave

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Le 1er janvier 2019, Vincent Chaperon deviendra le nouveau Chef de Cave de Dom Pérignon. Il succèdera à Richard Geoffroy aux côtés de qui il travaille depuis 2005. Cette transmission s’inscrit dans l’histoire de Dom Pérignon, elle témoigne son caractère vivant, et coïncide avec la déclaration de Dom Pérignon Vintage 2008, point culminant de la collaboration entre Richard Geoffroy et Vincent Chaperon. Dom Pérignon Vintage 2008 est le récit d’une vision…

Un millésime 2007 pour le Dom Ruinart Blanc de Blancs

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La maison rémoise Ruinart vient de présenter son nouveau millésime, un 2007 en Blanc de blancs. 2007 est une année rare en Champagne avec ses vendanges qui débutent en août. Après un printemps ensoleillé et très chaud, les mois d’été sont plutôt maussades et très pluvieux. La vendange donne des volumes faibles et des résultats inégaux, néanmoins l’année brille par la très bonne qualité de ses chardonnays. Composé exclusivement de…

Devenir vendangeur le temps d’une journée…

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Les Vignerons Indépendants de France et notamment de Champagne donnent au public la possibilité de devenir vendangeur d’un jour.  Cinq Vignerons Indépendants Champenois ouvrent leurs portes du 25 août au 10 septembre afin de découvrir le métier de vigneron lors d’un de ses temps forts : les vendanges ! Après un travail conséquent de la vigne tout au long de l’année, en récolter le fruit est un moment primordial pour le…

Le champagne Grand Rosé Jeeper sélectionné par British Airways

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La compagnie aérienne British Airways proposera désormais à ses passagers la cuvée Grand Rosé Jeeper en salons première classe. British Airways, compagnie réputée pour la qualité de son offre, sert plus de deux millions de bouteilles de Champagne par an. « Grâce aux investissements en cours, nous nous engageons à continuer d’améliorer la variété des mets et des boissons proposés. Nous testons tous les vins à l’aveugle et ces références,…

Champagne Pierre Mignon : une nouvelle génération poursuit la tradition

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Progressivement, Céline et Jean-Charles Mignon prennent les rênes de la maison familiale du Breuil, dans la vallée du Surmelin, au sud-ouest d’Épernay (Marne). Sous le regard de leur père Pierre, fondateur du domaine, ils impriment leur style.   Il y a presque vingt ans déjà, en 1999, Céline et Jean-Charles intégraient officiellement la maison Pierre Mignon. La jeune femme venait de terminer des études de commerce tandis que son frère…

Trophées Champenois 2018 : Place aux votes

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Après la sélection par le jury de professionnels des différents nominés, l’heure est désormais aux votes pour l’édition 2018 des Trophées Champenois. Pour voter, il suffit de vous rendre sur le site de vote des Trophées Champenois 2018 Le palmarès de cette édition 2018 sera révélé le 19 octobre prochain dans les salons de l’Hôtel de ville d’Epernay. Avant cela, le nom du Champenois de l’année sera lui annoncé en…

Verticale de Rare de Piper-Heidsieck : un grand moment

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Drapier originaire de Westphalie en Allemagne, Florens-Louis Heidsieck fonde en 1785 à Reims la maison de négoce draps et vins de Champagne Heidsieck par amour pour une Champenoise. À son décès en 1828, son neveu Christian Heidsieck lui succède et s’associe avec Henri-Guillaume Piper. Ce redoutable commerçant vend le « vin de Piper élaboré par Heidsieck ». À la mort de Christian Heidsieck, sa veuve se remarie avec Henri-Guillaume, d’où…