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Catalina Melniciuc Ambassadrice française du Champagne 2018

par / 13 septembre 2017 Non classé No Comments

A l’issue des épreuves de la finale française qui se sont déroulées le 11 septembre à Epernay, Catalina Melniciuc devient la nouvelle Ambassadrice française du Champagne 2018.

Native de République de Moldavie, Catalina a grandi dans des traditions viticoles locales fortes. Son parcours international l’emmènera d’abord vers le Portugal et la Hongrie avant d’arriver en France. Aujourd’hui Catalina enseigne l’œnologie au CFPPA d’Avize. Lors de la finale, son profil d’ingénieur, œnologue et diplômée en marketing du vin, a su séduire le jury sur un thème particulièrement pointu :  » le dégorgement et le dosage dans les vins de Champagne ». D’une nature calme et posée, Catalina a su jouer de la technique avec doigté, parvenant à transmettre ses connaissances avec pédagogie et clarté.

Le jury était constitué de Marie-Noëlle Rainon-Henriet (Champagne Henriet Bazin), Hadrien Mouflard (directeur général du Champagne Ayala), Joëlle Weiss-Boisson (œnologue et journaliste pour Terre de Vins), Tony Verbicaro (journaliste pour la Champagne Viticole) et Thibaut Le Mailloux (directeur de la communication du Comité Champagne). Tous ont tenu à souligner les qualités des deux autres finalistes ainsi que leur enthousiasme à démontrer la diversité et la complexité du Champagne : Benoît Melendez, gérant de la cave à Champagne ‘L’Extra Brut’ à Paris (9ème arrondissement) et Marc-Edouard de Zutter, Président de la société d’œnotourisme ‘Oenosphères’ dans l’Aube (Premierfait).

Catalina Melniciuc se prépare maintenant à affronter les lauréats issus des sélections nationales de huit autres pays européens. Tous seront bientôt réunis en Champagne pour une semaine de visites exceptionnelles préparatrices à la finale européenne du 8 Novembre.

Jean-Baptiste Duteurtre

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