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21 mars 2016

2015 : l’année Laurent Fresnet

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Désigné chef de cave de l’année par le monde champenois et par l’International Wine Challenge, Laurent Fresnet, l’homme du vin de la maison Henriot, vient de vivre une année 2015 particulièrement riche.   « J’ai pour habitude de dire que je suis un bébé de la bulle, alors vous pensez bien que ces distinctions me touchent tout particulièrement. » En une phrase, Laurent Fresnet a résumé la situation. En cette fin d’année…