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22 avril 2015

Une Grande Année Rosé 2005 pour Bollinger

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La maison Bollinger vient de présenter sa tout nouvelle cuvée : Grande Année Rosé 2005.  La Grande Année Rosé est une autre expression de La Grande Année, la cuvée de prestige de champagne Bollinger. Elle en est son prolongement par l’adjonction, au moment de l’assemblage, d’un vin rouge provenant d’une parcelle emblématique de la maison, « La Côte aux Enfants », située à Aÿ. Cette parcelle de Grand cru n’est vinifiée en rouge…