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8 décembre 2014

La maison Collet propose sa nouvelle : cuvée Rosé Dry

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Il y a quelques jours, lors de la remise du prix du livre du chef de cuisine, le Champagne Collet a servi pour la premier fois sa nouvelle cuvée Rosé Dry. Elle est composée de 50% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay et 10% de Pinot Meunier. Le dosage exact en sucre reste pour l’instant confidentiel. Voila qui donne un vin frais et équilibré qui devrait s’accorder très facilement avec des…